Service

ELSÄSSER WEIN

Wir arbeiten erfolgreich und eng mit dem elsässer Weingut Leipp-Leininger zusammen. Und sind somit die einzigen Importeure dieses köstlichen Weines für ganz Tschechien. Deshalb ist es uns möglich unseren Kunden diesen feinen Tropfen zu einem sehr guten Preis anzubieten.
Die Weine aus dem Elsass, stehen unter germanischem und romanischem Einfluss und haben eine lange ruhmreiche Geschichte. Schon seit dem Mittelalter gilt dieser Wein als einer der Besten. Seit dem feiert er bis heute einen Erfolg nach dem Anderen. Das Elsass ist ein Weinanbaugebiet im Osten Frankreichs mit rund 14.500 Hektar Rebfläche. Jedes Jahr werden bis zu 1.500.000 Hektoliter Wein produziert. Es werden vor Allem Sorten wie Riesling, Weißburgunder und Gewürztraminer angebaut. Aber auch Pinot Gris (Tokay Pinot Gris), Sylvaner, Pinot Noir, Muscat, Auxerrois und Chasselas. Die Weine aus dem Elsass sind ein wahrer Genuss, mit denen sich nur wenige Weine messen können. Lesen Sie hier mehr.

Verleih von Elektrofahrzeugen

Für die Gäste der Pension stehen vier neue, hochwertige Elektrofahrräder zum Ausleihen bereit. Sie kommen mit Ihnen bequem überall hin und können Sie bei einem Halt in den Restaurants in der Umgebung problemlos wieder aufladen.
Mehr Informationen erhalten Sie an der Rezeption.

Keramik

Alle Keramiken in unserem Haus und in dem Café werden in der hauseigenen Keramikwerkstatt von Jitka Hendrychová und ihre Tochter Lucie angefertigt. Jede Arbeit, die Sie hier zu sehen bekommen, ist ein komplettes Original und fast jedes kann Ihre Wohnung, Ihr Haus oder Ihren Garten schmücken. Die Keramiken, welche bei Temperaturen von mehr als zwölfhundert Grad gebrannt werden, sind frostbeständig und können somit auch den Winter in den Highlands überstehen

Hausgemachter getrockneter Schinken

In der Küche befindet sich hinter Glastüren eine Anlage zum trocknen des hausgemachten getrockneten Schinkens. Dieser wird nach der Methode zur Herstellung des Tiroler Specks getrocknet. Hierzu wird ausschließlich Qualitätsfleisch verwendet. Hierbei entsteht eine Edelfäule unter hervorragenden Bedingungen und vor allem die ehrliche Arbeit des Eigentümers prägen diesen besonderen Schinken und garantieren die hohe Qualität. Der Produktionsprozess wird in 6 Monate aufgeteilt. Nach ungefähr einem Monat ist der Schinken von einem Edelschimmel umgeben und verliert allmählich den Wassergehalt. Nun wird er auf 40 ° C erwärmt, bis er am Ende nur noch ungefähr die Hälfte seines ursprünglichen Gewichts hat. Besuchen Sie unsere Pension in der Kapelle und sehen Sie selbst. Die ersten Proben stehen bereits zum probieren bereit.

MASSAGEN

Die klassische Massage gehört zu denjenigen Massagen, die sich an physiologischen Standpunkten orientieren. Diese Massage hilft bei allgemeinen Verspannungen. Bei der klassischen Massage nutzt man Griffe mit den Handflächen und insbesondere mit den Fingern. Einzelne Handgriffe werden wiederholt und abwechselnd so eingesetzt, dass sich die Muskulatur regeneriert und die Muskelverspannungen sich lockern. Gleichzeitig wird die Durchblutung und das Lymphsystem angeregt. Die Massage wird an die Bedürfnisse des Patienten angepasst und behandelt gezielt die betroffenen Körperpartien. Vor Allem nach großen körperlichen Anstrengungen können einige Muskel schmerzen. Hier hilft die Massage diese Muskeln zu beruhigen und unterstützt die Regeneration.

Mehr Informationen erhalten Sie an unserer Rezeption.

RAUMVERMIETUNG

Ganzjährig bieten die Pension und das Café ihre Räumlichkeiten zur Vermietung an, gerne können Sie sie auch für Hochzeiten nutzen. Dies ist Ihnen bis auf die Monate Juli und August möglich.
Die Raumkapazität umfasst ca. 60 Personen. Die Trauung und einige Kosten der Feierlichkeiten sind im Preis inbegriffen.

Mehr Informationen erfragen Sie gerne an der Rezeption, oder unter: 00420 777 235 502 (Jan Hendrych).

MINIGASTRO

FRÜHSTÜCK

Frühstück gibt es in unserem Café “a la carte“. In den warmen Sommermonaten servieren wir Ihnen das Frühstück auch gerne im Garten unter freiem Himmel. Besonders beliebt ist auch das Frühstück direkt „ans Bett“.
Zeitlich richten wir uns beim Frühstück ganz nach dem Geschmack unserer Besucher. Sie bestimmen, wann Sie in unserer ruhigen Atmosphäre an einem gedeckten Tisch Platz nehmen möchten. Sie können zwischen fünf Frühstückmenüs wählen, die wir Ihnen auch gern nach Wunsch kombinieren.

LEICHTES ABENDESSEN

Für unsere Gäste bieten wir ein leichtes Abendessen - Buffet mit kalten Häppchen und Toast. Eine unserer Besonderheiten ist der französisch Elsässer Wein, den wir Ihnen dazu anbieten. Er ist in seinem spezifischen Geschmack unverkennbar. 
Das Abendbrot wird Ihnen bis 19 Uhr in den Räumen unseres Cafés serviert, gern nach Wunsch auch auf Ihr Zimmer.
Mehr Informationen erhalten Sie an der Rezeption.

PILZSUPPE

Während der Pilzsaison findet man hier in der Gegend viele verschiedene essbare Pilze.
Gern bereiten wir Ihnen aus Ihren gesammelten Pilzen eine köstliche Pilzsuppe zu.

Mehr Informationen hierzu erhalten Sie an der Rezeption.

WEINVERKOSTUNG

Die Weinverkostung ist einer der weiteren Dienste unseres Hauses, mit denen wir Ihnen Ihren Aufenthalt in der Pension "V Kapli" versüßen möchten. Der Hausherr selbst stellt Ihnen gern einzelne Weine vor. Dazu gereicht wird durch die Hausherrin selbstgebackener köstlicher Elsässer Flammkuchen (Tarte Flambée).

Die Mindestanzahl für die Weinverkostung beträgt vier Personen.
Da wir den Wein direkt importieren, bieten wir Ihnen eben diesen zum Importpreis an.

PICKNICK

Wenn Sie gern „picknicken“, können Sie sich bei uns einen Picknickkorb bestellen. Diesen bereiten wir Ihnen nach Ihren Vorstellungen zur gewünschten Zeit vor. In diesem Korb finden Sie alles, was für ein angenehmes Picknick im Freien benötigt wird. Einschließlich Gläsern und nicht ganz so notwendigen Dingen, wie ein Flasche Elsässer Wein, Gebäck und Mandeln.

Mehr Informationen erhalten Sie an der Rezeption.

BARBECUE

Für unsere Gäste bereiten wir gerne auf Wunch gegrillte Spezialitäten, wie z.B. Fisch aus dem hiesigen Fischteich, speziell eingelegtes Fleisch vom Fleischer unseres Vertrauens oder Gemüse aus der Region, zu. Wir grillen für Sie ab vier Personen, Freitags und Samstags und auf Anfrage auch an anderen Tagen in den Sommermonaten.

Mehr Informationen hierzu erhalten Sie an unserer Rezeption.